VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG VIGNETO DELLA RIVA DI SAN FLORIANO
SAN FLORIANO

VARIETA’ E PROVENIENZA UVE: 100% Prosecco proveniente dalle uve del vigneto della Rive di San Floriano


TECNICA DI VINIFICAZIONE: Spumante ottenuto con la seconda fermentazione in autoclave

TIPOLOGIA: Spumante Brut

COLORE: Giallo paglierino


PROFUMO:Molto fruttato (pera, mela e banana) e floreale (glicine). Invitante

SAPORE: In bocca i profumi, già percepiti al naso, diventano ancora più intensi. Rivela una persistenza molto lunga che sommata alla buona acidità conferisce al vino un’ottima eleganza e struttura

ABBINAMENTO: Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente con pasta e riso e secondi piatti a base di pesce e carni bianche.


NOTE: 8° - 10° C